Jei kas nors jums pasakytų, kad aštuoni maisto produktai gali padaryti jus gražesnius ir padėti jaustis daug sveikesniems, norėtumėte valgyti, tiesa? Apsvarstykite tai savo maisto prekių sąrašą.
Nuotrauka: Adomas Levey1/9
Kai Hipokratas rašė: „Tegul maistas yra tavo vaistas, o vaistas-tavo maistas“, jis tikriausiai nerimavo dėl baisios maro epidemijos, įvykusios 430 m. Pr. M. E. Pr. žalioji arbata gali suteikti jai storesnius, žvilgančius plaukus. Tačiau tie dalykai iš tikrųjų gali būti tiesa, ir mokslininkai pradeda aiškintis, kaip maistas padeda organizmui sklandžiai veikti viduje ir išorėje. „Žmonės visiškai neįvertina mitybos svarbos, kai kalbame apie išvaizdą“, - sako Michaelas Roizenas, M.D., Klivlando klinikos sveikatingumo centro vadovas ir bendraautoris. TU: Būti gražia . Receptas yra paprastas - ir gailestingai lengva nuryti. Perskaitykite, įsigilinkite, pakartokite, jei reikia.
Nuotrauka: Adomas Levey2/9
Pabandykite: Vynuogės
Kuo ypatingi tokie antioksidantai kaip vynuogėse esantis vitaminas C? Jie veikia kaip jūsų odos sargybiniai, taisydami ir netgi užkirsdami kelią ankstyvam išsausėjimui, smulkioms raukšlelėms ir suglebimui, kurį sukelia mažos molekulės, vadinamos laisvaisiais radikalais-šalutiniais normalios ląstelės funkcijos produktais, kurie kenkia jūsų odai, sako dr. Roizen. Nuo vieno iki pusantro puodelio vynuogių patenkama beveik 20 procentų jūsų kasdienio C poreikio, be to, bus tiekiama cheminė medžiaga, padedanti išsaugoti elastino baltymą, kuris jūsų odą išlaiko putlią, o ne slyvą. (Ir taip, raudonasis vynas taip pat turi.)
Nuotrauka: Adomas Levey3/9
Pabandykite: SVEIKOS CARBS
Kai esate mėlynas, tikriausiai trokštate saldumynų, ir tam yra biologinė priežastis: paprasti angliavandeniai skatina smegenis išskirti serotoniną - raminamąjį hormoną, kuris gali palengvinti stresą ir depresiją, - sako Kelly O'Connor, RD, „Mercy Medical Center“ Baltimorėje. Tačiau po pradinio nuotaikos šuolio saldūs saldumynai sukėlė organizmui cukraus kiekio kraujyje kritimą, kuris gali pabloginti jūsų nuotaiką blogiau . Geresnė maisto grupė, skirta stiprinti dvasią: sudėtingi angliavandeniai, tokie kaip avinžirniai, lęšiai ir viso grūdo duona.
Nuotrauka: Adomas Levey4/9
Pabandykite: ŽUVIS arba RIEŠUTUS
Ką tu nedaryk nori: viskas, kas pagaminta iš baltų miltų, ypač rafinuoti, perdirbti angliavandeniai, tokie kaip balta duona ir saldūs javai. (Vienas tyrimas parodė, kad šie maisto produktai sukėlė daugiau lūžių nei dieta, kurioje gausu žuvies, vaisių, neskaldytų grūdų ir ankštinių augalų.) Ko norite, pasak Nicholas Perricone, medicinos mokslų daktaras, Mičigano valstijos universiteto Žmogaus medicinos koledžas: „Maistas, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda kontroliuoti viso kūno uždegimą, įskaitant uždegiminius spuogus“,-sako jis. Tai reiškia paltusą, graikinius riešutus, linų sėmenis ir ypač lašišą, kuri, daktaro Perricone nuomone, turėtų būti vienintelis maistas kiekvienos moters švarios odos plane.
Nuotrauka: „Condé Nast“ skaitmeninė studija5/9
Pabandykite: maistas, kuriame gausu baltymų
Mes manome, kad nagai yra vienas sluoksnis, tas, kuris manijos metu nušlifuojamas ir nudažomas. Tačiau jūsų nagai iš tikrųjų yra sudaryti iš baltymų, vadinamų keratinu, sluoksnių valgymas baltymai gali sustiprinti šiuos sluoksnius. Jei jūsų nagai yra silpni, daugeliui moterų lengviausias sprendimas yra baltymai. Tyrėjai iš Šiaurės Karolinos universiteto, ištyrę didžiųjų kojų nagų augimą (ne, mes nejuokaujame), nustatė, kad nagų augimo tempas nuo 1930-ųjų padidėjo beveik 25 proc., Galbūt dėl to, kad baltymų turintys maisto produktai yra labiau prieinami. Tačiau kai kurioms moterims vis dar nepakanka dėl lėtinės dietos, sako Susan Kraus, R.D., iš Hackensack universiteto medicinos centro Naujajame Džersyje. Daugeliui iš mūsų reikia 45–65 gramų per dieną, todėl stenkitės kiekvieną valgį suvalgyti baltymų, pavyzdžiui, liesos jautienos, paukštienos, žuvies ar riešutų. Nepamirškite pusryčių: vos du kiaušiniai suteikia 12,5 gramo - maždaug 20 procentų jūsų kasdienio poreikio.
Nuotrauka: „Condé Nast“ skaitmeninė studija6/9
Pabandykite: PLAIN JOGURTAS
Kvėpavimo mėtos gali būti greitas sprendimas, tačiau jos nekovoja su pagrindine blogo burnos kvapo priežastimi - bakterijų kaupimuisi ant liežuvio, tarp dantų ir užpakalinėje gerklės dalyje (dažnai atsiranda dėl maisto, likusio nevalius šepetėlio). pakankamai kruopščiai). Tiesą sakant, jei jūsų kvapo mėtų sudėtyje yra cukraus, tai iš tikrųjų maitins tuos mikrobus ir ilgainiui gali pabloginti kvapą, teigia Krausas. Tačiau Japonijos tyrimai parodė, kad valgant paprastą be cukraus jogurtą galima atsikratyti dvokiančių sieros junginių.
Nuotrauka: Adomas Levey7/9
Pabandykite: ŽALIOJI ARBATA
Žaliosios arbatos nauda vis kaupiasi, o štai dar viena: kofeinas, esantis arbatoje, lėtina cheminės medžiagos, kuri sutraukia plaukų folikulus, susidarymą, o tai lemia plonesnių sruogų gamybą, sako daktaras Roizenas. Jis rekomenduoja du ar tris puodelius arbatos per dieną. (Kavos gėrėjai, jūsų rytinis puodelis java gali turėti tą patį poveikį.) Bet jei jus vargina sausa, pleiskanojanti galvos oda ar plaukų slinkimas, tai gali būti ženklas, kad negaunate pakankamai cinko, sako Lisa Drayer, RD , autorius Grožio dieta . Pasiekite savo 8 miligramų dienos kvotą su įvairiais cinko turinčiais maisto produktais, tokiais kaip krabų mėsa, jogurtas, keptos pupelės, žalieji žirneliai ir moliūgų sėklos.
Nuotrauka: „Condé Nast“ skaitmeninė studija8/9
Pabandykite: PIENAS arba SŪRIS
Kai moterys negauna pakankamai kalcio, joms gali pasireikšti sunkesni mėšlungis, nuotaikos svyravimai ir pilvo pūtimas, sako Niujorko endokrinologė Susan Thys-Jacobs, MD Jos tyrimas parodė, kad 1200 miligramų kalcio per dieną Šveicariškas sūris ir stiklinė lieso pieno bei jogurtas) gali sumažinti priešmenstruacinius simptomus net 48 proc. Jei menstruacijų metu jums skauda galvą, gali būti, kad trūksta magnio. Ketvirtadalis puodelio migdolų ar anakardžių gali padėti patenkinti iki 30 procentų dienos mineralų poreikio.
Nuotrauka: Adomas Levey9/9
Pabandykite: OBUOLIS SU RIEŠUTŲ Sviestu
Nuo nuovargio užkandžių ekspertai rekomendavo Glamūra dažniau nei bet kuris kitas: obuolys su šaukštu žemės riešutų sviesto. Skirtingai nuo greito „Oreo“ pataisymo ar kito gydymo, obuolių derinyje yra daug skaidulų turinčių angliavandenių ir šiek tiek baltymų, kurių virškinimas užtrunka ilgiau nei vien angliavandeniai, todėl ilgiau išliksite energingi, sako Keri Gans, RD, Amerikos atstovė spaudai Dietologų asociacija. Jis yra atsparus gedimams ir yra prabangus. Jei turite tik biuro pardavimo automatą, rinkitės baltymų turintį žemės riešutų maišelį.
